den 22 juni

Svar på fråga

2010/11:590 Förbud mot transfetter i livsmedel

Landsbygdsminister Eskil Erlandsson

Jens Holm har frågat mig när jag avser att lägga fram ett lagförslag om förbud mot transfetter.

I tillkännagivandet från den 17 mars 2011 begärs att regeringen snarast lägger fram lagförslag till riksdagen om förbud mot transfetter i livsmedel, i likhet med vad som gäller i Danmark.

Livsmedelslagstiftningen är till största delen harmoniserad inom EU och de flesta livsmedelsregler finns i EU-förordningar. I arbetet med den kommande förordningen om livsmedelsinformation till konsument har Sverige spelat en aktiv roll. Frågan om transfettsyror har diskuterats i förhandlingarna.

Jag bedömer att det är angeläget att främst eftersträva harmoniserade EU-regler. Skulle sådana dröja eller utfallet av förhandlingarna inte vara tillräckligt effektivt kommer jag dock att arbeta vidare nationellt med denna fråga.