Svar på fråga
2010/11:397 Tyskt griskött
Landsbygdsminister Eskil Erlandsson
Hans Hoff har frågat mig vilka åtgärder jag avser
att vidta med anledning av att tyskt griskött säljs på den svenska marknaden
och de konsekvenser detta fått för de svenska grisproducenterna.
I likhet med Hans Hoff är jag allvarligt oroad över
den nuvarande situationen för de svenska grisproducenterna. Den akuta
situationen som vi ser för närvarande beror på överskott av griskött i EU till
följd av att länder utanför unionen har stoppat sin import av tyskt griskött.
För att lätta på trycket för den europeiska näringen är därför den på kort sikt
viktigaste uppgiften att återigen få i gång exporten av griskött till i första
hand Ryssland och Kina. Jag vill också understryka att vi bara kan stoppa
införandet av ett livsmedel från ett annat medlemsland om det inte uppfyller gemenskapskraven
i fråga om till exempel dioxininnehållet och därför är farligt att äta. När
problemet med dioxinkontaminerat foder upptäcktes i det nu aktuella fallet
införde de tyska myndigheterna försäljningsförbud för animaliska produkter från
de aktuella gårdarna. Försäljningsförbudet
gällde tills det att analyser kunde visa att produkterna uppfyllde de krav
beträffande dioxininnehåll som gäller inom EU. Det tyska griskött som
förts in till Sverige är alltså inte kontaminerat med dioxin och är helt
ofarligt att äta. Vi har enligt gemenskapslagstiftningen inte heller rätt att
införa obligatoriska kontroller på livsmedel från ett annat EU-land annat än stickprovsvis.
När det gäller obligatorisk ursprungsmärkning pågår
redan ett arbete i EU om att även bland annat griskött ska omfattas av kraven
på sådan märkning och den svenska regeringen har accepterat detta. Det är dock
viktigt att inte detta medför orimliga konsekvenser i form av alltför tung
administrativ och ekonomisk börda för näringen. Jag vill också understryka att
det redan i dag är tillåtet för branschen att på frivillig basis märka
livsmedel med ursprung under förutsättning att informationen är korrekt och att
konsumenten inte vilseförs. Sådan märkning tillämpas också redan beträffande
bland annat griskött. Det är mycket glädjande att branschen nu i dagarna kommit
överens om att också svenska charkuterivaror, som står för mera än en tredjedel
av köttkonsumtionen i Sverige, ska märkas med en tydlig symbol som visar köttets
svenska ursprung. Svenska konsumenter får genom detta initiativ större
möjligheter att använda sin konsumentmakt och stödja den svenska näringen och
den svenska produktionens mervärde i form av högt djurskydd, arbetstillfällen
på landsbygden etcetera.
En förutsättning för en fortsatt svensk produktion
är att producenterna har goda förutsättningar för sitt företagande. Jag har
bland annat tagit initiativ till att ge en utredare i uppgift att se över den
svenska djurskyddslagstiftningen med syftet att göra den enklare och mer kostnadseffektiv
för bonden. Vidare har regeringen satt i gång en utredning som ska se över
konkurrensen i livsmedelskedjan, som enligt mitt förmenande är otillfredsställande.
Medel från Matlandetprojektet har även kommit Miljöstyrningsrådet till del för
att hjälpa kommunerna att formulera kraven vid offentlig upphandling av livsmedel,
så att kommunerna till exempel kan ställa krav vad gäller djurskyddet.
Avslutningsvis vill jag understryka att jag är
ytterst angelägen om att vi även i fortsättningen ska ha en produktion av
svenskt griskött.